Área de
CALIDAD
Implantación y asesoramiento en normas de calidad en:
PRODUCTO
- Eurep-Gap
- Reglamento Naturane
- Referencial Mercadona
- Nature´s Choice
- UNE 155000
- QS System
- SISTEMAS
- BRC
- IFS
- ISO 9000
- ISO 22000
OTRAS
- Alimentación Animal Certificada
- SA 8000
- Servicios para industrias oleícolas.
- Asistencia integral (técnica y de gestión) para almazaras y envasadoras.
- Valoración y clasificación organoléptica y sensorial.
- Informes para la obtención del punto óptimo de madurez y recolección.
- Laboratorio: control de calidad en producto. Asesoramiento en gestión de laboratorios.
- Formación
- Formadores en manipulación de alimentos (restauración, aceites, hortofrutícola, minoristas…)
- Diseño e impartición de programas personalizados por sectores productivos (normas de calidad, APPCC, Auditorias Internas…)
- Certificación de producción integrada
- Cítricos
- Viña
- Olivo
DESARROLLO DE:
- Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC)
- Estudios de investigación sobre productos agroalimentarios
- Análisis y diseño de sistemas de trazabilidad
- Estudios sobre costes de mano de obra en procesos productivos hortofrutícolas
- Estudios de mercado
- Marcas de calidad “CV”
- Medioambiente
- Declaración de Aguas Residuales
- Implantación ISO 14000